甘孜日報 2021年02月02日
物資儲備充足 “宅經濟”大熱
鄰你超市內，顧客在挑選蔬菜。
康定郭達農貿市場內，新鮮的蔬菜整齊地碼放著。
◎本網見習記者 周燕 文/圖
近期，我州大地大部分地區的最低氣溫都跌至零下五、六攝氏度以下。氣候嚴寒，群眾如何安全溫暖過冬？連日來，記者走訪了州應急管理局、州公安局、州交通運輸局、州醫院等單位，請相關人員從吃、穿、住、行等方面為大家提個醒。
儲備充足，部分菜價略有浮動
1月31日早上，記者在康定郭達農貿市場內看到，很多市民頂著凜烈寒風前來采購蔬菜和水果，市民們依次掃描天府健康通碼后，進入市場挑選。一位姓趙的蔬菜批發店老板告訴記者，為了應對寒潮天氣，他們儲備了充足的貨源。
“但寒冷天氣會增加物流成本，最近這段時間的蔬菜價格略有上漲。”趙老板說，寒冬期間，蔬菜特別是綠葉菜容易凍傷凍壞，大量采購沒有必要，可適當采購一些耐儲存的菜，如白菜、辣椒、土豆、雞蛋等。
記者看到，由于天氣寒冷，攤位上的蔬菜都蓋上了厚厚的棉被，受氣候因素影響，目前市場蔬菜供應雖然沒有出現短缺現象，但價格與以往相比，出現了小幅上漲。
正在忙著稱菜的李師傅說：“我們的菜主要從雅安、成都進的，貨源供應穩定。”他告訴記者，“進貨渠道沒得什么變化，菜價總體和往年這個時候差不多。只是近段時間以來，由于受低溫天氣影響，小部分菜價出現了不同程度的上漲。例如，過去賣十多塊錢一斤的小米辣如今進貨價都已經漲到20多塊錢了。”
除了蔥、辣椒漲幅較大外，綠葉蔬菜和苦瓜、玉米等蔬菜也略有上漲，平均漲幅在一塊錢左右。不少攤主說，氣溫驟降，蔬菜生長緩慢，不易保存、運輸成本增加，共同催漲了菜價，市民對此表示理解。
據了解，雖然蔬菜價格受到影響，但是總體供應充足。另外豬肉價格也呈現相對穩定態勢。除了受氣溫變化的影響，加上年關將近，我州部分蔬菜價格上漲的態勢預計還將持續一段時間。
“凍手凍腳”，外賣帶動“懶人經濟”
采訪中記者還發現，寒冷的天氣還帶動了快餐店和微店的“懶人經濟”。
30日下午，康定市老城區一家冒菜店雖然上座率只有五成，但是廚房內卻十分繁忙。老板一邊忙著準備冒菜，一邊忙著接外賣電話。“最近天冷，點外賣的人越來越多，我們已經忙不過來了。”
外賣訂單增多了，讓不少外賣小哥感受到，一年當中，外賣服務業真正的旺季已經到來。在外賣行業干了快三年的張大哥說，最近這段時間，每到臨近中午的時候，就會出現大量的午餐訂單，忙得他連喘口氣的時間都沒有，通常要送到兩點多才能吃上飯。“天氣變冷了，每天都要接幾十個訂單。晚上九、十點左右又有一個小高峰，嘴饞的人們這個時候喜歡點奶茶、燒烤、干鍋之類的混時間。”
市場有需求，就會有人想辦法供給。記者了解到，在這場天冷催生出的“懶人經濟”中，商家訂單直接增長三到四成左右。為了趕時間，不少外賣小哥到了這個季節，都在和時間賽跑，匆匆忙忙進店取單忙得不亦樂乎。
被吹得滿臉通紅、皮膚發皴的張大哥說：“每天吹著像刀子一樣的寒風，一跑就將近10個小時，的確很辛苦，但我們的收入也增加了，辛苦點也值得。”
實體店內忙著準備外賣，外賣小哥在致富路上奔忙，“云上買賣”也一片紅火。
在我州群眾的微信朋友圈內，無論是賣奶茶、蛋糕的，還是牛肉干、酥油果子的，因可以送貨上門，都迎來了銷售高峰期。每年年底都要炸酥油果子銷售的王大姐告訴記者，降溫后，人們不愿出來逛街，更喜歡通過微信購買。“每天送貨都要送兩三個小時。”王大姐表示，年底生意比平時增加了兩成。“天氣一冷，原本以為吃水果的少了，但是沒想到銷量更好。”在康定通過微信賣水果的老板李大姐表示，近幾天水果銷量猛增，兩個工人輪流送貨都忙不過來。
有備無患，應急保暢提前研判應對
下雪了，打雪仗、堆雪人、拍雪景，想起來都美美的。不過，從安全角度考慮，極寒天氣，盡量少出門，特別是中老年人，一定要注意防摔防滑。
“我州各級氣象部門提早、準確研判區域氣象趨勢，及時向公眾發布預警信息。入冬以來州氣象局和應急管理局，已聯合發布了2期降溫降雪天氣趨勢預報和7期道路結冰黃色預警信息，各縣（市）根據氣象預測也及時發布了相應預警。”州應急管理局相關負責人告訴記者。
據了解，州應急管理局提前做好救援人員和裝備的準備，確保應急調動，州交通運輸局和州公路建設服務中心在重點路段儲備了應急客運車輛100輛、貨運車輛127輛、融雪劑800噸、防滑砂1800立方米、多功能除雪車2臺、推土機9臺、除雪滾刷3套，確保道路通暢；州農業農村局在全州儲備了2500余噸飼草確保牲畜過冬；交警部門已制定重要路段的限流、分流等交通管制措施，確保道路安全暢通；各景區也完善了限流和緊急關閉措施。
同時，州公安局、州交通運輸局等部門把保障運輸安全暢通作為首要任務，針對易積雪和道路結冰的部分地區，提前做好運力調配，增加保障力量，加大巡查和管控，落實除雪、除冰、防滑措施，及時處理交通擁堵和道路安全事故，確保交通運輸安全、有序、通暢。
康定市某汽修廠老板告訴記者，寒冷天氣要及時檢查汽車防凍液與雨刮玻璃水是否添加完整；雪天行車，車子容易打轉或打滑，發生車禍的概率大增，必須與前車保持比平時多一倍的距離；雪地轉彎時速度要慢，角度要小；不要在濕滑的路面上猛起步或緊急剎車；停車時，盡量避免將汽車車頭對著風口的位置，切勿強行用開水給雨刮器及被凍結的車門、剎車系統解凍。
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設備電器勤維護
天氣寒冷呆在家里才是最幸福的事情，但呆在家里也有學問，比如，家里的供水設施如何防凍？停電了怎么辦？
康定供排水有限責任公司的工作人員提醒市民，水表及水管可以選用厚實的毛巾或布塊等保溫材料提前包捆，防止水表、水管被凍裂；如果水表已經被凍住，可用熱毛巾包在水表上，用不超過60℃的溫水澆灑，切勿澆沸水、用火烘烤，防止水表損壞；如果水龍頭和水管(PPR和PVC管材)被凍住，可以自行用電吹風烘吹。
為應對風雪太大電線受損時導致的停電，家里最好提前將手電筒、手機、充電寶充滿電。
保暖防寒有講究
“穿衣服有學問，并不是穿得越多就越暖和。”州醫院相關醫生告訴記者，穿衣保暖最重要的原理是防止熱傳導加快。
寒冷天氣，怎么穿衣更暖和？醫生建議，可貼身穿保暖內衣，中間穿保暖性高的毛衣，外層穿防風防水的衣服；同時系緊領口、袖口和下擺，減少衣服內的空氣對流；戴一條圍巾保溫，防止熱量從領口處散失；穿一雙底子厚的鞋，避免“寒從腳下起”。
此外，少開電熱毯睡覺，時間長了容易引起低溫燙傷，特別是“糖友”，很可能燙傷了而不自知，而且長時間使用電熱毯容易造成血液粘稠，電熱毯最好在睡前開啟，睡覺時一定要關掉；要開窗通風，冬季門窗緊閉，導致室內空氣不流通，人容易出現口干舌燥、咽喉疼痛等上火癥狀，被稱為“暖氣綜合征”，也容易引發其他呼吸道疾病，建議每天定時開窗通風，以每天早、中、晚三次各通風20分鐘為宜；要及時補水，越冷越要多喝水，人們待在溫暖的室內，很少外出活動，但并不意味著人體消耗的水分會減少，如果喝水少，血液濃稠度就偏高，容易引發心腦血管疾病。
冬日進補關鍵詞
中醫認為，數九寒天是一年中陰氣極盛而陽氣始生的轉折點，此時最容易吸收外來的營養，發揮滋補功效。
食宜溫:溫性食物如羊肉、牛肉、雞肉、豬腰等，有助于體內陽氣的升發；黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物多能入腎，是冬季養腎的首選食物。
睡宜早:為了順應冬藏，人們的起居上應注意早睡晚起，保證充足的睡眠時間；清晨不妨賴床幾分鐘，伸伸懶腰，或者靠在床頭坐三五分鐘再起。
動宜慢:冬藏時節，鍛煉要有節制，微微出汗就好，建議選擇一些舒緩的運動，如慢跑、踢毽子、打拳、散步等，以免擾動陽氣。
頭宜暖:頭部、胸背部、足部是需要重點保暖的部位。避免濕發出門，胸背部可多加件衣服，選擇保暖的鞋子，并經常用熱水泡腳。
心宜平:注意積極調節心態，節制喜怒，多聽音樂，參加娛樂活動。還要多曬太陽，接受“光合作用”，靜心等待寒冷過后的春色。
