甘孜日報 2021年01月26日
瀘定縣
本網訊 近期，全國各地連續在冷鏈環境中檢測出新冠病毒核酸陽性。為保障冷鏈食品安全，瀘定縣采取一系列措施防范進口冷鏈食品新冠病毒污染風險，保障全縣人民身體健康、生命安全。
嚴格冷鏈入市管理。該縣按照地理位置適宜的原則，設置四灣冷庫、德威冷鏈物流倉儲點2個冷鏈食品倉儲轉運點，將所有進入縣域冷鏈食品全部納入監管檢測范圍，未經檢驗合格不得入市。
嚴格冷鏈運輸管理。規范冷鏈食品運輸車輛、路線管理，備案核發7輛冷鏈運輸車輛許可，免費為7名冷鏈食品從業人員提供核酸檢測。發布瀘定縣冷鏈食品管理通告，強化對232家主要銷售食用冷凍食品的火鍋店（串串香）、燒烤店的監管。
嚴格冷鏈市場執法。加大執法檢查力度，常態化對2家經營冷鏈食品批發企業，2戶經營冷鏈食品大型商超，245戶冷鏈食品經營戶及28個在用冷鏈食品冷庫開展執法檢查，并查獲“四證明一報告”不齊全冷鏈運輸車一輛，涉及冷鏈食品全部銷毀。縣融媒體中心
色達縣
本網訊 為進一步加強冷凍食品疫情常態化防控工作，色達縣采取多項措施，加強冷藏冷凍食品安全監管，規范冷藏冷凍食品經營秩序，切實保障群眾舌尖上的安全。
該縣重點對冷凍食品的質量、檢疫手續、來源等進行細致查驗，查驗不合格的產品嚴禁上市銷售。截至目前農牧農村、公安、食藥工質等部門聯合開展冷凍食品安全檢查26次，同時開通公眾舉報電話。
強化管理重在“控”。與冷凍食品銷售商家簽訂《冷凍食品安全責任書》，明確責任和義務。對冷凍食品在冷凍、存儲、運輸等環節上增加預防控制性措施，確保冷凍食品從運達到銷售整個環節的安全。
尋根溯源重在“追”。為保障冷凍食品來源安全，我們特別注重對冷凍食品開展追根溯源。對運達該縣每批次冷凍食品認真查驗其“身份證明”，即：異地檢疫合格證、肉類產品合格證、檢疫檢測報告和畜產品出廠報告，缺少任一證明禁止銷售并沒收全部產品，確保冷凍食品源頭安全。縣融媒體中心
