甘孜日?qǐng)?bào) 2020年04月28日
丹巴“老支書(shū)”從撂荒地里刨出“金疙瘩”
郭紅英（左一）同當(dāng)?shù)卮迕裨谠瑥?qiáng)的羊肚菌大棚內(nèi)務(wù)工。
袁強(qiáng)在大棚內(nèi)查看羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)。
◎本網(wǎng)記者 劉小兵 文/圖
耕地是農(nóng)民的命根子，事關(guān)百姓生活和社會(huì)穩(wěn)定。但在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下的背景下，越來(lái)越多的人選擇撂荒耕地，外出掙錢(qián)，這種現(xiàn)象對(duì)國(guó)家發(fā)展有隱患，對(duì)心疼土地的人則是遺憾。
面對(duì)這種情況，丹巴縣半扇門(mén)鎮(zhèn)喇嘛寺一村黨支部書(shū)記袁強(qiáng)，因?yàn)椤巴恋鼗牧宋倚耐础边@一樸素的想法，選擇通過(guò)提高耕地產(chǎn)值，保住耕地的生命力，成為了遠(yuǎn)近有名的致富帶頭人。
為了責(zé)任大膽嘗試
今年57歲的袁強(qiáng)，世代生活在半扇門(mén)鎮(zhèn)喇嘛寺一村，當(dāng)村干部已經(jīng)31年了，村里人都叫他“老支書(shū)”，他也是該村曲登沙農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人和當(dāng)?shù)赜忻难蚨蔷N植專(zhuān)家。日前，記者見(jiàn)到他時(shí)，他正在收拾羊肚菌，動(dòng)作麻利、精神抖擻，一點(diǎn)不像年近花甲之人。
交談中，袁強(qiáng)告訴記者，很多人都以為他只有40多歲，而關(guān)于“假年輕”的秘訣，袁強(qiáng)坦言：“能讓家鄉(xiāng)的土地提高產(chǎn)值，不被荒廢，我心里是真高興，人高興了就顯年輕。”
袁強(qiáng)所言包含著一段特殊歷程，也與喇嘛寺一村近年的變化密不可分。
袁強(qiáng)介紹，喇嘛寺一村有38戶、150多人，距丹巴縣城26公里，境內(nèi)有小金河，是全縣耕地資源較好的村，出產(chǎn)玉米、土豆及蔬菜和多種水果。很早以前，村里就基本實(shí)現(xiàn)了自給自足，大家也養(yǎng)成了精耕細(xì)作、珍惜耕地的傳統(tǒng)；后來(lái)，村里有280畝地退耕還林，僅剩下80多畝好地，大家就更珍惜土地了；但是，隨著種地收入與外出務(wù)工收入的差距越來(lái)越大，村里的青壯年大多選擇了外出謀生。到2010年左右，村里的常駐人口只有幾十人，且多是種不動(dòng)地或不愿種地的老弱病殘，村里有一大半的土地都荒廢了。
在家的村民長(zhǎng)期不愿種地，就養(yǎng)成了散漫的生活習(xí)慣，黨組織的戰(zhàn)斗力也削弱了。2014年，該村被評(píng)為“軟鄉(xiāng)弱村”，縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)希望袁強(qiáng)帶頭讓黨組織的戰(zhàn)斗力強(qiáng)起來(lái)，最主要是要引導(dǎo)群眾抓好生產(chǎn)，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。袁強(qiáng)坦言，他開(kāi)始也有畏難情緒，一是因?yàn)樽约翰⒉恢撊绾巫觯且驗(yàn)樗麅号扇恕⒓彝捲＃槐卦贋樯?jì)勞累。但是，自己作為村支部書(shū)記，職責(zé)在肩，而且養(yǎng)育了無(wú)數(shù)代人的土地就這樣荒廢了，也讓人痛心，他決定試一試。
2014年，袁強(qiáng)參加了縣里組織的村級(jí)致富帶頭人培訓(xùn)，到康定市孔玉鄉(xiāng)考察羊肚菌產(chǎn)業(yè)。他發(fā)現(xiàn)羊肚菌的產(chǎn)值比玉米、蔬菜高很多，而且勞動(dòng)強(qiáng)度不大，就打算嘗試一下。但他的想法遭到了全家人的反對(duì)，大家都說(shuō)他是兒孫滿堂的人了，沒(méi)必要冒險(xiǎn)、折騰。但他始終放不下對(duì)組織、對(duì)鄉(xiāng)親和對(duì)土地的責(zé)任，頂著壓力，當(dāng)年種了10畝羊肚菌。
2015年春，袁強(qiáng)的羊肚菌豐收，賣(mài)了將近25萬(wàn)元。這讓他喜出望外，也讓周?chē)切┯^望、質(zhì)疑甚至出言諷刺的人改變了態(tài)度。
為了效益不斷探索
都說(shuō)效益是最好的激勵(lì)，這話對(duì)袁強(qiáng)也管用。
嘗到甜頭后，袁強(qiáng)決定擴(kuò)大羊肚菌種植規(guī)模。他回憶說(shuō)：“賺到了錢(qián)是決定擴(kuò)大規(guī)模的主要原因，而且我發(fā)現(xiàn)村里荒廢的土地可以利用起來(lái)種菌子，還能給閑著的村民提供就業(yè)，防止大家生活散漫，漸漸返貧。所以就認(rèn)定了這條發(fā)展路子。”
2016年，袁強(qiáng)一口氣增種了30畝羊肚菌，后來(lái)又陸續(xù)有村民找上門(mén)，希望把自己家的土地也流轉(zhuǎn)出來(lái)。現(xiàn)在，袁強(qiáng)總共種了55畝羊肚菌，在整個(gè)甘孜州大渡河流域都算得上羊肚菌種植大戶。在反復(fù)的實(shí)驗(yàn)、總結(jié)中，他總結(jié)出了羊肚菌種植心得：“羊肚菌要種成功，大棚技術(shù)是前提；羊肚菌要種好，田間管理要做細(xì)致。”同時(shí)他也坦言，羊肚菌種植雖然有周期短、產(chǎn)出高的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也有前期投入大和自然風(fēng)險(xiǎn)高的缺點(diǎn)，他也有遭遇雪災(zāi)，導(dǎo)致虧本的經(jīng)歷。
正因?yàn)檠蚨蔷N植風(fēng)險(xiǎn)高，所以他一直在探索如何降低成本、提高產(chǎn)值、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
最開(kāi)始，他是買(mǎi)培育好的菌袋，每畝大概需要2600元左右的成本。2016年和2018年，他先后到宜賓學(xué)會(huì)了培育菌種和調(diào)制營(yíng)養(yǎng)袋的技術(shù)，并在2018年冬天用上了自己培育的菌種。他自己培育的菌種每畝成本只要1500元左右，僅這一項(xiàng)就能讓他每年節(jié)約5萬(wàn)多元。
為了降低在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)流失的利潤(rùn)，袁強(qiáng)從2016年開(kāi)始跳過(guò)中間商，直接找最上游的收購(gòu)商上門(mén)收購(gòu)，不僅提高了羊肚菌的銷(xiāo)售價(jià)格，還熱心為周邊其他羊肚菌種植戶聯(lián)系買(mǎi)家，逐步成了當(dāng)?shù)卮迕裥湃蔚难蚨蔷颁N(xiāo)售經(jīng)理”。為增加產(chǎn)品附加值，2018年他投資60多萬(wàn)，建起了集烘干、冷凍、庫(kù)存功能于一體的羊肚菌加工車(chē)間。“今年遇上疫情，新鮮菌子不能及時(shí)賣(mài)出去，烘干設(shè)備發(fā)揮了大作用，附近村民的羊肚菌都拿到我這里加工，有的直接把鮮菌賣(mài)給我了。”交談中，袁強(qiáng)欣慰地說(shuō)。
今年袁強(qiáng)還打算引進(jìn)一家大棚蔬菜種植戶。他說(shuō)：“羊肚菌一年只種一季，土地和大棚有半年是空的，種羊肚菌的土地本來(lái)也需要輪種調(diào)節(jié)。我打算把大棚免費(fèi)拿給他（蔬菜種植戶）每年種一季蔬菜，只要求他吸納我們的村民務(wù)工，然后把種大棚蔬菜的技術(shù)傳授給大家。”
惠澤鄉(xiāng)里干勁十足
袁強(qiáng)打算引進(jìn)蔬菜種植戶，說(shuō)到底是為了村民的共同利益和家鄉(xiāng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。這是他創(chuàng)業(yè)的初衷，也是他一直在做，并且效果顯著的事。
袁強(qiáng)種羊肚菌的55畝土地中的52畝都是從村民手里租的，他給出的租金是每畝地每年1300元，對(duì)村民而言，這一收入比種玉米劃算很多。除了一年為村里貢獻(xiàn)將近7萬(wàn)元的土地租金，他還要支付附近村民30萬(wàn)左右的務(wù)工工資。在家門(mén)口就能打工掙錢(qián)，村民們十分高興。
61歲的郭紅英是喇嘛寺一村的貧困戶，記者見(jiàn)到她時(shí)，她正一邊收割羊肚菌，一邊和幾名婦女聊天，看得出她手上的工作并不算辛苦。她告訴記者，她的愛(ài)人已經(jīng)67歲了，外出務(wù)工的機(jī)會(huì)不大，女兒正上大學(xué)。以前，家里主要靠3畝土地和政策性收入過(guò)日子，有時(shí)在附近打點(diǎn)臨工，一年下來(lái)沒(méi)有結(jié)余。2015年她把土地租給了袁強(qiáng)，然后開(kāi)始在羊肚菌基地打工，一年有將近2萬(wàn)元的收入。“我年紀(jì)大了，又沒(méi)得文化、技術(shù)，能在這里打工，還不影響在家里種地、喂雞、喂豬，我怎么會(huì)不高興嘛！”采訪中，郭紅英向記者表達(dá)著她的喜悅。
與郭紅英一起收割羊肚菌的陳宗花是袁強(qiáng)請(qǐng)的“主力”，主要做技術(shù)工作，也幫著指導(dǎo)、管理其他工人。她告訴記者，基地平時(shí)用工10多人，忙時(shí)要用30多人，本村人不夠，就請(qǐng)外村的，日工資在80元至130元不等。大家都愿意來(lái)打工，因?yàn)楣ぷ鞑焕圻€能學(xué)技術(shù)。村里好幾戶都學(xué)到了技術(shù)，自己種羊肚菌了，她家也種了2畝，一年能賺兩萬(wàn)多元。
正如陳宗花所言，袁強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)的另一貢獻(xiàn)就是傳授羊肚菌種植技術(shù)。他不僅經(jīng)常受邀為丹巴和康定地區(qū)的群眾指導(dǎo)羊肚菌種植，去年和今年他還分別在理塘和道孚指導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕姵晒υ嚪N了羊肚菌，而他的“大徒弟”——已經(jīng)59歲、只有小學(xué)文化的陳遠(yuǎn)武，也成了羊肚菌種植專(zhuān)家，經(jīng)常到周邊地區(qū)傳授技術(shù)。他說(shuō)：“他們給我開(kāi)的工資一天最少300元。”
采訪中，不斷有孫子、孫女上前找袁強(qiáng)玩耍，他的兒子、女兒也對(duì)他關(guān)心有加。種種細(xì)節(jié)表明，袁強(qiáng)完全可以過(guò)上含飴弄孫的悠閑生活。但交談中，他談得最多還是下一步的產(chǎn)業(yè)發(fā)展打算。記者問(wèn)他：“你不打算過(guò)點(diǎn)清閑生活嗎？”他說(shuō)：“現(xiàn)在國(guó)家支持農(nóng)村發(fā)展產(chǎn)業(yè)，機(jī)會(huì)好，大家也信任我，做了‘領(lǐng)頭羊’就不能后退了。主要是耕地荒了我心痛啊！”
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