甘孜日報 2019年06月24日
養雞場成就村民脫貧希望。
◎本網記者 謝臣仁 文/圖
司晨啼曉，雄雞叫醒村莊，又開始忙碌的一天。
6月22日，雅江縣呷拉鎮灣地溝村，一座占地20畝的現代化養雞場分布在山坡上，2000余只雞或刨土啄食、或你追我趕、或伸脖啼鳴，好一派壯觀景象。
3年前，這里是荒坡一片，了無生機；今天，這里產業勃興，生機盎然。
這改變，源自于省委軍民融合辦援藏隊的到來，他們帶領村民發展養殖業，建起養雞場，讓村民們脫貧致富，更讓村民們提振信心，在建成小康社會的道路上昂揚前行。
推行新穎的養雞模式
灣地溝村在雅江縣高山峻嶺中，一個只有300多人的藏區小山村。這里的村民世代靠著種植玉米、土豆和采集松茸為生。雖然這里有品質優異的食用菌——松茸，但松茸無法人工培育，且產量極不穩定，今年豐收往往預示著來年產量銳減。靠山吃飯的命運在灣地溝延續了幾百年，每當松茸產量不佳的年份，村民就要過“窮年”。
山，養活了灣地溝人；山，困住了灣地溝人。灣地溝村2014年人均收入只有4300元，86戶村民中有16戶貧困戶。
2015年8月，當時的省國防科工辦（即現在的省委軍民融合辦）駐村工作組來到了灣地溝村。駐灣地溝村第一書記蒲江濤和駐灣地溝村的技術員夏波在考察產業時發現，雅江縣市場上所銷售的肉雞多是外地肉雞。而灣地溝村雖地處高原，但海拔相對較低，未經污染的山林正是全縣為數不多適合喂養土雞的地方。
養雞？誰不會養？村民們前幾年也養過，可養來養去，一場雞瘟就把“老本”收了。靠著養雞發家致富？村民們直搖頭。
可駐村工作隊推行的養雞模式似乎與村民們的傳統模式不同——由四川萬物生農業科技開發有限公司與雅江縣灣地溝村豐收種養專業合作社合作，村民自愿加入，采取“公司+合作社+農戶”產供銷一體化的經營模式。公司對養殖戶實行協議供種、供料、供藥和免費提供技術，合同回收產品，雞苗、飼料、獸藥價格和產品收購價格兼顧雙方利益，必要時可適行保護價收購，充分保證養殖戶的絕對收益。
項目一期總投資300萬元，其中，由當時的省國防科工辦援藏單位對口幫扶專項資金130萬元，以上資金按照灣地溝村村民：貧困人口為1：2的比例量化股權入股。村民自籌資金30萬元，并通過信用社或農行貼息或免息貸款、產業周轉金等多種方式籌集資金20萬元，以上合計180萬元，占總股本60%。其余120萬元由四川萬物生農業科技開發有限公司入股，占總股本40%。
2015年10月中旬，雄雞的啼鳴打破了這個貧困村的寧靜，首批2000只雞運入了建好的養雞場。村民們的質疑在雄雞一天天的啼鳴中打消，“看來援藏隊養雞這條路子是走對了。”路子走沒走對得靠效益說話，2016年，養雞場養雞4000只，產值80萬元，灣地溝村實現分紅16萬元；2017年實現三個翻番，養雞8000只，產值達到160萬元，灣地溝村實現分紅33.5萬元；2018年，養雞上萬只，產值達到170萬元，灣地溝村實現分紅35萬元。
真金白銀裝進兜里，村民信服了，翹起大拇指說：“同樣是養雞，我們是養一只死一只；人家是養一只賣一只，這個整法要得，我們村不發財都困難。”
找到正確的“吃雞”辦法
養雞場紅紅火火，可這么多雞銷往何處？
在確定發展養雞業前，援藏隊就對市場進行了調查，雅江縣年消耗雞只約2萬只，灣地溝村養殖的是林下生態雞，其營養價值是外來肉雞不可比的。但市場在沒有了解林下生態雞的營養價值前，更多的是價格在說話。
必須讓消費者了解林下生態雞的營養價值，才能占領市場份額，提高售價。
經過深思熟慮，決定分兩條腿走路：一是開拓縣外市場，通過網絡“展示”灣地溝村林下生態雞，讓更多的人認識林下生態雞，鐘情于林下生態雞；二是把本縣市場作為主陣地，通過實體體驗店來做“活廣告”，占領本縣市場。
2017年9月18日，在該縣縣城步行街，雅江縣松茸土雞體驗館開業。體驗館投資35萬元，由體驗館從灣地溝養雞產業資金中借款，借款期3年，第一年向灣地溝養雞合作社支付資金利息1.5萬元，第二年支付利息2萬元，第三年支付利息3萬元，并歸還本金35萬元。
體驗館主打特色美食松茸燉土雞，是灣地溝村養雞場產業鏈延伸，原材料是灣地溝村養殖的跑山雞，既解決了雞的銷量，又提高了產品附加值，增加養雞收入。
“我們的雞是林下生態雞，松茸是純天然山珍，我們把它們用‘金鳳玉露’來形容。我們店里每天都會賣出二十多只雞，每只雞一斤能賣到90元，這樣，有些大的雞還能賣上500元至600元，這大大提高了附加值。”
雅江縣松茸土雞體驗館老板告訴記者，開業以來生意興隆，可謂“日進斗金”。同時，松茸土雞體驗館的服務人員優先招聘村上的貧困戶，解決就業，增加工資性收入。
6月22日，記者走進雅江縣松茸土雞體驗館，已是客滿。隨即采訪一桌客人，來自重慶璧山的游客曾明秀告訴記者：“今天品嘗了松茸土雞，覺得味道很鮮美。以往只知道雅江是松茸之鄉，出優質松茸；沒想到這里的土雞也是這么好，回來還會來這里吃松茸土雞，也想買松茸和土雞回去，讓家里人也品嘗品嘗。”
“其實，灣地溝林下生態雞在網上已是聲名鵲起，但由于交通條件限制，外運物流成本很高，所以主打市場還是在本地，通過松茸土雞體驗館的‘現身說法’，現在灣地溝林下生態雞已得到了消費者的認可，占據雅江市場百分之八十以上份額，實現年消售額上萬只。”去年，機構改革之后，原省國防科工辦更改為省委軍民融合辦，省委軍民融合辦派駐灣地溝村的第一書記劉明告訴記者，正確的“吃雞”方式讓灣地溝林下生態雞價值提升，售價穩定。
正確的“吃雞”辦法讓更多人參加到“吃雞”行列，灣地溝村林下生態雞供不應求。
激活強大的“借雞”效應
“這幾年村子變化好大，我們家變化也大，村集體有分紅，我又有打工收入，一年一家少說也有兩萬余元的收入。我們灣地溝人走出去說話都硬氣了。”貧困村民卓呷以往是借錢過日子，與以往一對比，卓呷滿臉喜色。
村支書楊讓布告訴記者：“我覺得最大的變化就是村里人膽子大了，以往不敢想的事現在敢干了；目光遠了，以往只瞧眼前三尺，只知道爭針尖那么大的利益，現在哪怕磨盤大的利益都能讓了。這都是發展養雞業，趕走了‘窮鬼’帶來的變化。”
“晴天一身灰，下雨一腳泥”的機耕道變成了寬闊的水泥路，原本“臟亂差”徹底“美容”變得靚麗了，原來的愁眉苦臉變成喜笑顏開。
“外人看到的只是灣地溝村養雞業干得紅紅火火，灣地溝人脫貧致富路；我們感受到的是灣地溝人精氣神的變化。”同是省委軍民融合辦駐村干部的周建與村民“相濡與沫”，有著不一樣的感受。周建舉例說明：在當初籌集資金時，要求村民自籌30萬資金，這不是援藏隊“小氣”，而是要讓村民“心疼”自己的錢，有責任感地投身產業發展。實踐者證明，通過村民投身產業發展，明白了“脫貧全靠黨的政策好，奔康還得自己加油干”，“幸福不會從天降，美好生活等不來”。“奮斗”二字在灣地溝村有了新的詮釋和新的內涵。
截止現在，灣地溝養雞場年養雞達到2萬只，產值達到200萬元，新建160千瓦光伏電站，灣地溝村每戶村民年增收萬元以上，正在計劃建設生態農業養殖區、生態飼料加工廠、生物有機肥加工廠、屠宰冷鏈配送中心和食品深加工車間各1個，全面保障肉食品質量安全，做到從源頭到終端，從基地到餐桌的生態環保、無公害、無污染完整產業鏈。
雅江縣委副書記、省委軍民融合辦援藏隊領隊劉靜說，灣地溝村的變化可以用“借雞生蛋”來比喻，那就是借養雞業的“雞”，生下了村民“脫了貧困、漲了志氣、強了信心、遠了目光、變了面貌”這個“五彩蛋”，又通過人的變化再推進村子的變化。
聽著這富有哲理的話語，我們祝愿灣地溝村的養雞業進一步發展壯大，祝愿這只“雞”生下更多的“五彩蛋”。
