本站原創 2017年06月12日
本網訊 （ 陳悅 文/圖）近日，記者在位于海拔3245米的道孚縣鮮水鎮孜龍村的藏香豬養殖基地里看到，近500頭可愛的藏香豬正在潔凈的基地里吃著青稞、玉米。道孚縣林業局產業科科長李濤指著這些小豬驕傲地告訴記者：“今年，我們縣的藏香豬因品質過硬，被端上了‘一帶一路’國際高峰論壇的晚宴餐桌，實現了在國際大會上的‘亮相’。”
據了解，1988年，甘孜州道孚森工局決定轉型發展林下產業。2012年，道孚縣森工局引進了基地第一批藏香豬進行養殖，同時聘請了專家為其進行技術指導。2014年，道孚縣鮮水鎮孜龍村的藏香豬取得了由四川省食品藥品監督管理局頒發的有機食品和QS認證。
藏香豬體小皮薄、瘦肉率高，肉質鮮嫩、高鈣低脂、營養豐富，生長周期較長，一般需要一年左右，體重也控制在100斤以內，特別適應道孚縣獨特的自然生態環境和飼養條件。
目前，該基地已成功掌握藏香豬自繁自殖養殖技術，采用“圈舍+野外放養”的模式，達到年存欄500頭、年出欄200頭的養殖規模。此外，基地還開發“雪域森林”藏香豬臘肉制品、野生干菌制品、人參果、高原蜂蜜等系列產品，實現年產值50余萬元。
據道孚縣林業局局長龍波介紹，近年來，森工局通過藏香豬養殖與深加工產業建設，以藏香豬產業化養殖為依托，采用“公司+基地+農戶”的現代農業產業化發展模式，有力推動了道孚縣養殖產業化水平的提高，對加快推進道孚縣現代農牧業發展，增加藏區農牧民收入，促成農業產業化、可持續化起到了積極作用。同時，也是森工企業推進供給側結構性改革的有益探索。
