本網訊（李敏）為確保群眾身體健康和生命安全，嚴防重大食品安全事故發生，近日，州食安辦發出通知，要求全州各級各有關部門切實做好食品安全工作。
通知指出，要嚴格落實食品安全責任制和部門領導負責制，把各項工作落到實處。尤其是在各縣食品藥品監管機構改革過程中，要確保機構改革期間食品安全監管工作平穩有序、工作不斷檔、力度不減弱、要求不降低，確保責任到位、措施到位、落實到位；要加大轄區內各賓館飯店、餐飲店、學校食堂、農貿市場、旅游景區等重點地區和重點環節的監督檢查力度，嚴厲查處和打擊食品生產經營違法行為，督促企業切實履行食品安全主體責任，建立健全和落實食品安全各項制度及操作規范；要采取多種形式，積極開展食品安全法律法規和科普知識宣傳活動，增強和提高群眾自我防護能力和依法維權意識；要強化應急管理，完善應急預案，做好各項應急準備工作，嚴格執行食品安全事故報告制度，規范食品安全信息發布
