甘孜日報 2022年01月21日
商戶唐太榮正在為顧客割豬肉。
超市售貨員正在上架貨物。
◎本網記者 丁瑤 文/圖
過了臘八就是年。春節臨近，近日，記者走訪發現，康定市各大農貿市場、超市內年貨已經開始熱銷，商品種類齊全，處處洋溢著喜慶的節日氛圍。為保證群眾愉快安全的度過春節，我州加強貨源組織、暢通配送渠道、強化市場監測手段，多措并舉保障節日“菜籃子”“貨架子”貨足價穩，“菜籃子”“果籃子”新鮮保供。
1月19日上午，在郭達橋農貿市場二樓豬肉售賣區，案板上擺放的排骨、豬腿、精修五花肉等格外“吸睛”，不少市民正10斤、20斤地忙著采買。商販唐太榮告訴記者，近段時間，豬肉價格有所回落，精修五花肉回落至14元每斤，吸引了不少市民前來“囤肉”過節，他每天能賣出3頭豬。他直言，“春節期間生豬出欄將顯著增加，市場供應總體有保障，價格波動不大，銷量只會越來越好。”
“要一箱奶茶，再要一提紙巾，純牛奶也來一箱……”19日下午，康定民貿批發部門店內人頭攢動，顧客采購的聲音不絕于耳，收銀員陳美沒有一刻閑暇時間。記者在店內看到，牛奶、煙酒、飲料等副食擺滿了貨架，二樓貨倉也堆了不少。
市民羅女士告訴記者，前來批發副食已成了家人的過節儀式感，自己所需的副食在這里基本上都能買到，所以這兩天經常約著三五好友囤點回去。
貨架上的“陰晴圓缺”，關乎生活的煙火，關乎年味的濃度，更關乎民心的穩定。記者走訪康定民貿、甘孜宜家、康定鄰你等大型超市，發現防疫措施完備，貨足價穩，且多家超市支持線上訂購。
下午4點左右，記者來到康定市鄰你超市，只見市民佩戴口罩、測量體溫、掃描場所碼后，有序進入超市，不少市民已把年貨采買提上了日程。
新鮮的瓜果蔬菜在燈光照耀下顯得格外新鮮亮澤，無論是生菜、蓮花白等綠葉菜，還是應季水果草莓、沙糖桔等都供應充足。
“以前有車厘子、榴蓮等進口水果，為做好疫情防控工作，超市暫停進口水果的銷售，目前店內國產水果的品類是比較多的。”鄰你超市店長李勇告訴記者，今年的水果價格整體呈下降趨勢，店內幾十種水果中，廣西沙糖桔、甘肅蘋果銷量較大，越靠近春節，銷量漲得就越快。
根據往年經驗，每年春節都是“菜籃子”產品的消費旺季，每年春節前夕，都會有一輪蔬菜價格上漲趨勢，但今年的菜價上漲時段還未來臨。
“舉例說，黃瓜3.98元每斤，二荊條7.98元每斤，大白蘿卜0.99元每斤……近期的菜價幾乎有一大半不升反降。”州發改委工作人員告訴記者，目前全州鮮菜類商品屬于高位回落的態勢，青椒、西紅柿等商品價格略有下降，同比總體平穩。
針對節日重點暢銷商品的備貨情況，李勇告訴記者，目前超市到貨近1萬件，貨值金額近700萬元。同時，春節期間，依托基地直采和超市自有的龐大運輸系統，每天將陸續有2車次生鮮到貨，屆時，蔬菜、水果、豬肉等生鮮食品將保證庫存充足、價格平穩、品質新鮮。
記者還了解到，為方便特殊群眾的購買需求，多家超市在節前選擇了延長半小時至一小時不等的營業時間。同時，還與支付寶“餓了么”平臺合作，開通了線上訂購平臺。凡是在超市營業時間范圍內的生鮮果蔬、肉禽蛋魚、休閑零食、乳品烘焙……超百款商品均支持全城配送，真正做到線上線下不打烊。
據州發改委工作人員介紹，目前，全州19個國有糧食購銷企業有地方儲備糧食庫存34716噸（其中：大米、面粉、掛面等成品糧16173噸；小麥、青稞、稻谷等原糧18543噸）。現有的大米、面粉、掛面等成品糧庫存能保障全州城鎮人口3個月的口糧供應。食用油庫存1332噸，能保障全州城鎮人口5個月的供應。冷鮮肉182.5噸。
記者從州發改委了解到，春節期間，該委將密切關注市場價格動態，加大價格監測頻率和擴大監測品種，及時提示預警，重點監測糧油、肉類、蔬菜、水果、蛋奶以及調味品及副食品等重要民生商品，密切跟蹤疫情防控相關的口罩、消毒水、酒精、藥品等防疫用品的市場供應和價格變化情況。進一步壓實“菜籃子”州長負責制，積極與產運儲銷各環節重點企業進行對接，及時協調解決市場保供問題，針對性增加糧油、肉類、蔬菜、水果、蛋奶以及調味品及副食品等重要民生商品供應，增強市場調控能力。有必要時，動用儲備肉，通過零售終端市場平價投放儲備肉，充分發揮儲備肉對肉類價格調節作用。將一次性價格臨時補貼發放到困難群眾的手中，送溫暖傳黨恩，幫助困難群眾幸福過節。
