甘孜日報 2022年01月18日
本網訊 1月12日，瀘定縣市場監管局、縣公安局組成聯合執法組，對該縣的部分火鍋店進行突擊檢查。
聯合執法組在對瀘定縣川西人家鮮菜火鍋店現場檢查時，發現該火鍋店正在利用餐廚垃圾、廢棄油脂制售火鍋“回收油”。縣市場監管局當即扣押了涉案物品，并立案調查，責令該火鍋店立即整改，防止危害范圍進一步擴大。
經連夜調查后初步查明，該火鍋店為了降低經營成本，獲得更高利潤，擅自利用廢棄油脂再次熬制生產火鍋底料并出售，涉案銷售額300余萬元。
該火鍋店上述行為已涉嫌構成生產銷售有毒、有害食品罪。1月13日，縣市場監管局將該案移送縣公安局。目前，已刑事拘留4人，案件正在進一步偵辦中。
記者 丁瑤
